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工商時報【龍益雲╱桃園報導】

農曆春節快到了，桃、竹、苗飯店、餐廳業者大舉爭搶年菜外帶市場，除中西合併、早鳥優惠琳琅滿目，亦推出單品因應小家庭趨勢。

看準小家庭比例逐年增加，桃園市大園桃禧航空城酒店不同於以往推出成套外帶年菜，今年僅鎖定單點，以一般小家庭不易準備的湯品及應景糕點為主。

桃禧航空城酒店表示，今年推出「御品鮑魚花膠燉佛盅」及「干貝排翅津白燉雞盅」2款湯品，還有2款大廚純手工製作的「吉祥如意紅豆年糕」、「港式臘味蘿蔔糕」，凡消費湯品就送糕品，明年1月15日前預訂糕品享88折或買10送1。

苗栗縣尚順君樂飯店即日起也推出正宗香港主廚「單品」年菜外帶，1月10日前訂購消費滿1,500元並付款，另贈主廚招牌「港式臘味蘿蔔糕」。

桃園市蘆竹川門子時尚美食會館主廚姚子濬表示，台灣愈來愈流行外購年菜或到餐館享用年夜飯，市場需求量大，並有增長的趨勢，再加上近年景氣不振，今年推出3,980元「溫馨家庭年菜」套裝禮盒，每套7菜1湯約五、六人份，不僅符合現代家庭人口結構需求，也鎖定小資族，自用、送禮皆宜，31日前訂購享早鳥優惠。

新竹美麗信酒店總經理董愛珠指出，今年推出兼具中型家庭並符合傳統與年輕人口味的中西合併限量外帶年菜，若在1月10日預購單品並付訂可享9折。

桃園市中壢區古華花園飯店今年首次加入西式料理，為方便國人送禮習俗推出5款伴手禮盒，即日起至1月26日預訂，持古華HAPPY GO卡可享9折，大宗訂購另有優惠。

包括桃禧航空城酒店、川門子時尚美食會館主廚也分別推出干貝海味XO醬及2款川味伴手禮。

新竹豐邑喜來登大飯店年菜外賣兼具單品及套餐，並用萬用微波盒保鮮包裝再附保溫提袋，1月15日前付款可享早鳥優惠88折；新竹國賓大飯店年菜外帶，在1月15日前預訂並付清款項則享9折。

（中央社記者李先鳳花蓮縣12日電）香蕉絲織品是當今台灣獨一無二的技藝，獲花蓮縣政府登錄為文化資產傳統藝術類；即日起「布」玩創意藝術聯展，在花蓮縣台灣原住民文化館展出香蕉絲織品及油畫作品。

來自豐濱鄉新社部落的香蕉絲編織耆老潘烏吉，雖然已高齡90歲，但對編織的熱情不減，仍熟練使用人工地機織布，且樂於將經驗傳承。

新社部落在碩果僅存的國寶級老師傅持續指導，及香蕉絲工坊中生代婦女們的認真傳承，賦予香蕉絲編織工藝嶄新生命力。

花蓮縣原住民行政處代理處長陳建村表示，許多珍貴的原住民族文化資產分別收藏於世界各大博物館，如噶瑪蘭族新娘服收藏於加拿大皇家安大略博物館；價格花蓮縣台灣原住民文化館此次展出香蕉絲編織古老技藝，及太魯閣族人郭文貴的油畫作品。

郭文貴的作品於2015年曾受邀至義大利米蘭世博會參展，作品富原創性，並結合地域風情，以豐富明亮的色彩呈現主題，充滿心靈想像與意涵，在視覺形象上具震撼力，令人驚豔。

陳建村說，集結新社香蕉絲工坊的創作絲織品與郭文貴的8幅畫作，舉辦年度特展－「布」玩創意藝術聯展，展期即日起至12月底止。1051112

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